วันพุธที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2560

ร้าน After You @ Seacon Square (ศรีนครินทร์)

        สวัสดีปี 2560 ค่ะ วันนี้ก็ไม่ได้จะมาแนะนำร้านใหม่นะคะ เพราะร้านนี้เป็นร้านที่มีชื่อเสียง เป็นที่รู้จักกันมานานอยู่แล้ว บางคนถึงขนาดเป็นสาวกเลยด้วยซ้ำ ต่อแถวกันทีนี่ไม่ต่ำกว่า 10-20 นาที หรือบางทีไม่ต่ำกว่าครึ่งชั่วโมงกันเลยก็มี นั่นก็คือร้าน After You นั่นเองค่ะ

        จุดเด่นหรือ ซิกเนเจอร์ของร้านนี้ก็คงจะหนีไม่พ้น เมนูของหวานที่ชื่อว่า Honey Toast นั่นเอง และที่สำคัญเค้าเป็นเจ้าแรกที่นำเมนูนี้เข้ามาให้คนไทยได้ลองลิ้มชิมรสชาดกันตั้งแต่ปี 2007 ซึ่งสาขาแรกของเค้าอยู่ที่ J Avenue ค่ะ

        ก่อนอื่นขอออกตัวก่อนเลยว่า ร้านนี้ไม่เคยอยู่ในสายตาของเราเลย โดยเฉพาะ Honey Toast ที่ใครๆ หลายคนบอกว่าอร่อยนักอร่อยหนา แต่เราไม่เคยคิดอยากจะกินเลยซักนิด ยิ่งมีแต่คนพูดถึงร้านนี้ว่าแพงด้วยแล้วล่ะก็ ยิ่งทำให้เราคิดว่าคงจะไม่เข้าไปกินอย่างแน่นอน ฟันธง! แต่พอดีมีอยู่วันนึงบังเอิญได้ฟังสกู๊ปของร้านนี้จากรายการหนึ่ง ซึ่งก็จำไม่ได้แล้วว่ารายการอะไร เพราะไม่ได้ตั้งใจฟังจริงๆ ได้ยินว่าเค้าเป็นเจ้าแรกที่นำเมนู Honey Toast เข้ามา ก็เลยเริ่มสนใจ ประกอบกับการที่เค้าเข้ามาในตลาดหลักทรัพย์ก็ยิ่งทำให้น่าสนใจมากขึ้นไปอีก ยังไม่พอนะ เวลาเดินผ่านหน้าร้านที่สาขาเมกกะบางนาทีไร ก็ไม่เคยเห็นว่าความยาวของแถวคนที่รอจะลดลงเลยซักครั้ง ส่วนโต๊ะในร้านก็เต็มทุกโต๊ะเหมือนเดิม เรียกได้ว่าถ้าไม่ได้ตั้งใจไปกินจริงๆ ก็คงไม่ได้กินแน่ๆ ต้องเป็นแฟนพันแท้เท่านั้นถึงจะรอได้ ทุกครั้งเลยได้แต่เดินผ่านไปผ่านมา แล้วพูดแซวแบบขำๆ ว่า นี่เค้าแจกอะไรกันเหรอ? ทำไมคนมารอกันเยอะจัง 555

        จนเค้ามาเปิดสาขาที่ Seacon Square ศรีนครินทร์ นี่แหละ ก็เลยกะว่าจะมาลองกินซักหน่อย แต่คนก็ยังรอต่อคิวกันเยอะเหมือนเดิม วันแรกก็เลยอด เพราะขี้เกียจรอ 555 ส่วนวันที่ได้กินนี่ ขอบอกว่าตั้งใจไปกินจริงๆ ไปมันก่อนเที่ยงเลย สรุปคือ ได้ผลแฮะ ยังมีโต๊ะว่างอีกเยอะ ไม่ต้องรอต่อแถว เดินเข้าไปสั่งได้แบบชิวๆ เลย แต่ด้วยความที่ นี่เป็นครั้งแรกที่เรามากินขนมประเภทนี้ ก็เลยไม่อยากสั่งอะไรเยอะ กลัวว่าเดี๋ยวไม่ถูกปากกินไม่หมดก็เสียดายแย่ เลยสั่งมาแค่ Honey Toast ที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน แต่เปลี่ยนขนมปังเป็นแบบชาร์โคล กับเพิ่มท๊อปปิ้งอีก 2 อย่าง คือ กล้วยกับสตรอเบอร์รี่ เท่านั้น ส่วนเมนูอื่นที่สั่งเพิ่มคือ ชาเลมอนแบบร้อน



          ที่นำร้านนี้มาเขียนในครั้งนี้ก็เพราะ หลังจากที่ได้ลองลิ้มชิมรสชาดไปแล้ว ก็ขอบอกเลยว่าประทับใจมาก เพราะมันไม่หวานและเลี่ยนอย่างที่คิดเลย เริ่มจากน้ำผึ้งที่ใช้ราดก็ใช้อย่างดี มีกลิ่นหอม ราดลงไปแล้ว ให้รสชาดที่หวานอ่อนๆ แบบสดชื่น ตัวขนมปังก็กรอบนอกนุ่มใน ไม่นิ่มๆ เละๆ ส่วนไอศครีมวนิลาที่ให้มา 2 ลูก ก็มีปริมาณที่พอเหมาะไม่มากหรือน้อยจนเกินไป แถมยังมีรสชาดหวานกำลังดี หอมกลิ่นวนิลานัวๆ กินกับกล้วยหอมที่เป็นท๊อปปิ้งที่มีคุณภาพ หวานและสุกกำลังดีไม่มีรอยช้ำ หรือกินกับสตรอเบอร์รี่สด ก็เข้ากันได้อย่างลงตัว พูดได้คำเดียวว่า คือมันดีงามมากจริงๆ ทำให้เราจากคนที่ไม่เคยคิดอยากกิน Toast มาตลอด เพราะคิดว่ามันน่าจะทั้งหวานและเลี่ยนแน่เลย กลับอยากไปกินที่ร้าน After You อีกครั้ง อีกครั้ง และอีกครั้ง แหะๆ ตราบใดที่ไม่ต้องต่อคิวรอเป็นชั่วโมงๆ นะ 555

         สุดท้ายขอพูดเรื่องราคากันบ้าง เคยได้ยิน และได้อ่านมาหลายความเห็นเหมือนกัน และโดยส่วนใหญ่คนจะใช้คำว่า " ราคาแพง " แต่จากที่เราได้ไปกินด้วยตัวเองมาแล้ว ขอใช้คำว่า " ราคาสูง " แทนละกันนะ เพราะของของเค้าต้องยอมรับว่ามันมีคุณภาพจริงๆ ทุกอย่างที่ใส่มา ถูกการคัดสรรมาเป็นอย่างดี มีคุณภาพมาก ตั้งแต่น้ำผึ้ง ขนมปัง ไอศครีม ยันท๊อปปิ้งเลย อันนี้ก็คงต้องให้เค้าล่ะ

        ปล. อย่าลืมหาเวลาออกกำลังกายกันบ้างนะคะ สู้ สู้ ค่ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น