วันแรกกว่าจะได้กินนี่ต้องเข้าคิวนานมากๆๆๆ นานขนาดที่ถ้าไม่ตั้งใจมากินจริงๆ คงถอดใจไปแล้ว แต่พอได้เข้าไปนี่บอกได้เลยว่าไม่ผิดหวังจริงๆ ประทับใจมาก ตั้งแต่บรรยากาศของร้านที่ดูดี มีสไตล์ ส่วนขนาดของโต๊ะนั้น แม้ว่าจะมีขนาดเล็ก แต่ก็ไม่ได้เป็นอุปสรรคอะไร เนื่องจากเวลาที่อาหารแต่ละจานมานั้น มันสัมพันธ์กันพอดี ทำให้สามารถยกเอาจานที่มาเสริฟก่อน ออกได้อย่างสบายๆ เลย
พอเข้าไปนั่งที่โต็ะ ก็ต้องพบกับความประทับใจปนความประหลาดใจกับอุปกรณ์มากมาย ที่เค้าเตรียมมาให้ ซึ่งตั้งแต่เกิดมานี่ไม่เคยเจอในร้านขายไก่ทอดที่ไหนเลย ที่เตรียมอาวุธมาให้ครบมือขนาดนี้ เริ่มตั้งแต่ถังสแตนเลส ที่วางอยู่บนโต๊ะ โดยมีถุงพลาสติกรองไว้อีกชั้นหนึ่ง ซึ่งถือว่าเป็นแนวความคิดที่ดีมาก เพราะนอกจากจะทำให้พนักงานไม่ต้องเสียเวลาในการเตรียมโต๊ะสำหรับลูกค้ารายใหม่แล้ว ยังทำให้ไม่ต้องใช้ถังในปริมาณมาก ไม่ต้องเสียเวลามาและเสียพนักงานที่จะต้องมาคอยล้าง นอกจากนี้ยังทำให้การรักษาความสะอาด เป็นไปได้อย่างง่ายดาย และมีประสิทธิภาพมาก ทั้งยังสะดวกกับลูกค้าที่ไม่ต้องเอาเศษกระดูกมาไว้ในจานให้ดูรกหูรกตาอีกด้วย อีกสิ่งนึงที่ประทับใจก็คือสิ่งที่อยู่ในซองสีดำขนาดเล็กๆ แบนๆ ซึ่งข้างในจะบรรจุถุงมือพลาสติกไว้ให้ 1 ชิ้น กับผ้าเปียกอีกหนึ่งผืน อันนี้ขอกด Like รัวๆ เลย ชอบมากๆ เพราะทำให้มือไม่เลอะ และเกิดวัฒนธรรมการกินไก่นอกบ้าน ที่ไม้ต้องใช้ช้อนส้อมเหมือนเดิมแล้ว แต่กลับกลายเป็นใช้มือหยิบกินเลย เพราะการกินไก่ด้วยมือนั้นมันอร่อยกว่ากินด้วยช้อนส้อมเป็นไหนๆ จริงมั๊ยละคะ เอ้า! ใครเห็นด้วยยกมือขึ้นหน่อยเร้วววว
ส่วนเมนูอาหารหลักๆ ก็จะเป็นไก่ทอด 3 สูตร มาพร้อมเครื่องเคียงคือ หัวใช้เท้าดองหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มีขนาดเท่ากันทุกก้อน หวานกรอบ อร่อยกำลังดี ใช้กินแก้เผ็ดนี่ยิ่งดีเลิศเลย ส่วนไก่ทั้งสามสูตรนั้น ก็จะมี สูตรดั้งเดิม สูตรเผ็ด(มาก) และสูตรน้ำผึ้ง ซึ่งขอบอกเลยว่าสำหรับสูตรเผ็ดนี่ถึงจะเผ็ดจนน้ำตาซึมเลยก็เหอะ แต่แนะนำว่าต้องลองซักครั้งแล้วจะเลิฟเลย โดยเฉพาะคนที่ไม่ชอบกินเผ็ด หรือกินเผ็ดไม่ได้นี่ ห้ามพลาดเลย ยังไงก็ต้องลองดูซักครั้ง แล้วจะได้รู้ว่าความเผ็ดแบบอร่อยเนี่ยมันเป็นยังไง ขนาดเราเป็นคนกินเผ็ดไม่เก่งยังติดใจเลย มาทุกครั้งก็ต้องสั่งมาคู่กับไก่ทอดสูตรน้ำผึ้งทุกครั้งไม่มีพลาด
นอกจากไก่ทอดแล้วก็จะมีเมนูสลัด ซึ่งจะมีน้ำสลัดมาให้เลือกแค่ 2 แบบเท่านั้น คือ กีวี่ กับ สตรอเบอร์รี่ และขอบอกเลยว่ามันอร่อยทั้งสองแบบเลย ด้วยรสชาดที่กำลังดี ไม่เปรี้ยวหรือหวานจนเกินไป ที่สำคัญกว่านั้นให้ความรู้สึกสดชื่นมากๆ และไม่เลี่ยนเลย แต่ส่วนตัวแล้วเราชอบกีวี่มากกว่านะ นอกจากนี้เค้าก็ยังมีข้าวมาให้เลือก 2 ชนิด คือข้าวสวย กับข้าวเหนียว อันนี้ก็เอาที่สบายใจเลยละกันนะคะ
แต่ขอเตือนก่อนเลยว่าถ้าไม่อยากรอนาน ควรจองผ่านแอพไว้เลย เพื่อไม่ให้เสียเวลาและอาจโมโหหิวได้ที่ต้องรอนานนะเจ้าคะ 555 อ้อ! เกือบลืม เท่าที่รู้ตอนนี้นอกจากสาขาเมกกะ บางนาแล้ว ร้าน KYO CHON ก็ยังมีสาขาที่มาบุญครองด้วยนะคะ ใกล้ที่ไหนไปที่นั่นเลยค่ะ รับรองได้ว่าจะได้กินไก่คุณภาพดี กรอบนอกนุ่มใน รสชาดจัดจ้านถึงใจ ที่สำคัญราคาก็ไม่ได้แพงอย่างที่คิดด้วยค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น